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quarta-feira, abril 04, 2012

Bolinho de chuva!

Queridas e queridos do blog: boa noite!

Aqui em minha cidade, hoje no final de tarde, caiu uma boa chuvinha e, sempre que isso ocorre, bate aquela vontade I M E N S A de comer "Bolinho de chuva"! Haha!

Se você é assim como eu e não resiste a estes deliciosos bolinhos, mergulhe neste receitinha e faça também!


 BOLINHO DE CHUVA! 
Foto - Artes by Gabi
INGREDIENTES DA MASSA:

- 2 xícaras (chá) de trigo;
- 6 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 ovos;
- +ou- 1/2 xícara de leite;
- 1 pitada de canela (pontinha da colherinha de chá);
- 1 colher (chá) de fermento.


MODO DE PREPARO:
1) Misture o trigo com o açúcar e a canela;
2) Acrescente os ovos e mexa bem, colocando o leite aos poucos, de modo que perceba uma massa bem pegajosa.
3) Adicione o fermento e misture levemente.
4) Aqueça o óleo em uma panela, de forma que os bolinhos possam ficar mergulhados nele.
5) Quando o óleo estiver quente, com a ajuda de uma colher de sopa pegue um pouco de massa e com outra colher empurre no óleo, de modo que fique uma espécie de bolinha. Não mexa enquanto estiverem no óleo.
6) Quando ficarem bem douradinhos, retire-os do óleo e os coloque em uma vasilha com folhas de guardanapo, para escorrer.

Foto - Artes by Gabi
Foto - Artes by Gabi
PARA FAZER ARTE:
- 1 colher (sopa) açúcar;
- 1/2 colher (sopa) de canela.
* Misture ambos e polvilhe sobre os bolinhos, ainda quentinhos.

Sirva-os quentinhos e, se desejar, com um cafézinho passado na hora ou um chá!  ;)

Foto - Artes by Gabi
Bom apetite e bom descanso a todos!

Gabi  (:

Um comentário:

  1. Minha amiga querida; seja muito bem vinda ao meu cantinho!
    Se precisar de alguma coisa da sua amiga aqui....é só deixar recado, tá?
    Um beijão de boas vindas da amiga Cátia.
    http://catiaartesmanuais.blogspot.com.br/

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