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sexta-feira, março 04, 2011

Receitinha: Bolo de Banana especial!

Oi pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim!



Hummm, fazia um bom tempo que não postava nada em meu bloguinho, né? Pois é, então decidi postar, hoje, uma receita "da boa" e muito fácil: BOLO DE BANANA

Gente, quem é que não gosta?! rsrsrs...

Essa receita é uma delícia e a encontrei no site "Tudo gostoso". Sempre antes de realmente "botar a mão na massa" de uma receita na internet, procuro ler os comentários da galera para ver se realmente a receita deu certo, e para esta não foi nem um pouco diferente. Encontrei muitos dizeres de elogios para esta receitinha e então, em um dia tão propício a um bolinho com café (chuvinha e friozinho), decidi fazer! 


O "especial" dessa receita é que ela não pede ovos! É isso mesmo. Estava com apenas 1 ovo na geladeira da minha mãe e uma baita vontade de comer bolo. Ao encontrar essa receita senti-me realizada! rsrsrs...


Deixarei, então, os ingredientes e modo de preparo para que também façam, pois vale muitão a pena, a casa inteira fica num cheiro só de banana! rsrsrs...


INGREDIENTES:
- 2 colheres, de sopa, de margarina - pode derretê-las no microondas;
- 1 xícara e 1/2 de açúcar;
- 1 xícara e 1/2 de leite;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa, bem cheia, de fermento;
- 2 bananas bem maduras, cortadas cada uma elas no sentido do comprimento.


MODO DE PREPARO:
- Bata, na batedeira, a margarina derretida com o açúcar até formar uma "massinha";
- Em seguida, coloque o leite e bata até se misturarem bem;
- Depois, vá acrescentando aos poucos o trigo. A massa deve ficar bem homogênea;
- Por último, acrescente o fermento e o misture com uma colher na massa, sem bater.
- Despeje a massa em uma forma redonda com furo no meio, já untada com margarina e trigo (para não grudar);
- Coloque as bananas cortadas sobre a massa;
- Acrescente canela em pó sobre as bananas;
- Leve para assar em 200º, em forno já aquecido (180º), por mais ou menos 45 minutos.


Desenforme o bolo e coloque em um prato de sua preferência. Hummm! Sirva ele fria com um cafézinho passado na hora! Jesus, me segura, rsrsrsrs.


Acho que já posso casar hein?! rsrsrs...


Beijos, esperam que tenham gostado da receitinha.


GABI  

2 comentários:

  1. Menina cada coisa deliciosa!!! adorei seu Blog e vou te seguir!
    Tb amo comer, ai meu Deus... e piora pq amo cozinhar,ou seja: Suas receitas vão para minha cozinha kkkk.
    Visita meu Blog, e se gostar siga-me!! bjos e Deus te abençõe muuuito Lô http://maisquelembranca.blogspot.com/

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  2. Obrigada Lô, pelo carinho!
    Já acessei seu blog e estou te seguindo tbm.
    Beijocas, =D

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