Oi pessoal, tudo bem com vocês? Espero que sim!
Hummm, fazia um bom tempo que não postava nada em meu bloguinho, né? Pois é, então decidi postar, hoje, uma receita "da boa" e muito fácil: BOLO DE BANANA!
O "especial" dessa receita é que ela não pede ovos! É isso mesmo. Estava com apenas 1 ovo na geladeira da minha mãe e uma baita vontade de comer bolo. Ao encontrar essa receita senti-me realizada! rsrsrs...
Deixarei, então, os ingredientes e modo de preparo para que também façam, pois vale muitão a pena, a casa inteira fica num cheiro só de banana! rsrsrs...
INGREDIENTES:
- 2 colheres, de sopa, de margarina - pode derretê-las no microondas;
- 1 xícara e 1/2 de açúcar;
- 1 xícara e 1/2 de leite;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa, bem cheia, de fermento;
- 2 bananas bem maduras, cortadas cada uma elas no sentido do comprimento.
MODO DE PREPARO:
- Bata, na batedeira, a margarina derretida com o açúcar até formar uma "massinha";
- Em seguida, coloque o leite e bata até se misturarem bem;
- Depois, vá acrescentando aos poucos o trigo. A massa deve ficar bem homogênea;
- Por último, acrescente o fermento e o misture com uma colher na massa, sem bater.
- Despeje a massa em uma forma redonda com furo no meio, já untada com margarina e trigo (para não grudar);
- Coloque as bananas cortadas sobre a massa;
- Acrescente canela em pó sobre as bananas;
- Leve para assar em 200º, em forno já aquecido (180º), por mais ou menos 45 minutos.
Desenforme o bolo e coloque em um prato de sua preferência. Hummm! Sirva ele fria com um cafézinho passado na hora! Jesus, me segura, rsrsrsrs.
Acho que já posso casar hein?! rsrsrs...
Beijos, esperam que tenham gostado da receitinha.
GABI
Menina cada coisa deliciosa!!! adorei seu Blog e vou te seguir!
ResponderExcluirTb amo comer, ai meu Deus... e piora pq amo cozinhar,ou seja: Suas receitas vão para minha cozinha kkkk.
Visita meu Blog, e se gostar siga-me!! bjos e Deus te abençõe muuuito Lô http://maisquelembranca.blogspot.com/
Obrigada Lô, pelo carinho!
ResponderExcluirJá acessei seu blog e estou te seguindo tbm.
Beijocas, =D