CupCake mesclado de microondas! =)

Boa tarde!

Que domingão lindão e ensolarado está fazendo hoje, hein? Inspirador! ^^

Bom, ontem fui fazer uma arteirice doce na cozinha, de tanta vontade. Mas, queria algo com chocolate! Daí, fiquei pensando no bolo na xícara que é fácil, prático e vapt vupt. Bom, e nessa de pensamento vai e vem, faço ou não faço, vi de longe minhas forminhas de papel para cupcakes e logo imaginei algo que poderia dar certo: por que não colocar a massa nas forminhas e levá-las ao microondas, dentro da xícara mesmo? Daí então, surgiu a minha receitinha: CUPCAKE MESCLADO NO MICROONDAS!

Galera, é sério, ficou maravilhoso, de verdade! Deu super certo.

Olha, recomendo que você faça na sua casa, pois é muito prático e rápido. 

Sabe quando chega visita na nossa casa e ficamos "caçando", as vezes, guloseimas pra servir? Aí ó, faz essa receitinha, garanto que todos vão amar e os ingredientes são aqueles que todos têm em casa! Experimente!

Fiz os meus cupcakes mesclados! 

Querem ver como eu fiz? Segue o passo a passo pra vocês! ^^

Foto - Artes by Gabi

MASSA DOS BOLINHOS E SEU MODO DE PREPARO:

Foto - Artes by Gabi
Meu caderninho de receitas!

- 4 colheres (sopa) de trigo;

- 4 colheres (sopa) de açúcar;

- 1 e colheres (sopa) de chocolate em pó - mas pode ser toddy, nescau ou o que tiver em sua casa (achocolatado);

- 1 ovo inteiro;

- 3 colheres (sopa) de óleo;

- 4 colheres (sopa) de água;

- 1 colher (de café) de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

1) Misture todos os ingredientes, exceto o chocolate em pó.


2) Adicione o fermento em pó.

3) Pegue outra vasilha e divida a massa pela metade, colocando nesta outra metade as colheres de chocolate da receita. Mexa bem e reserve.

Foto - Artes by Gabi

4) Pegue algumas xícaras e, dentro de cada uma delas, coloque as forminhas de papel que tiver para os bolinhos.

5) Coloque primeiro um pouquinho da massa branca. Depois, coloque um pouco da massa de chocolate por cima. Ao todo, devem ocupar no máximo a metade da forminha de papel dentro da xícara, para não ter o risco de subir muito o bolinho.

Foto - Artes by Gabi

Foto - Artes by Gabi

6) Em seguida, leve as xícaras ao microondas por 3 min e prontinho.

Foto - Artes by Gabi

 7) Imediatamente, retire as forminhas de dentro da xícara para esfriar. Faça alguns furinhos, com o auxílio de um palito, em todos os bolinhos.

8) Faça uma calda de chocolate, com os ingredientes abaixo, e despeje ainda quente sobre os bolinhos, com cuidado pra não vazar pra fora, o que aconteceu muuuuiiiiitooo comigo, rsrsrs.

Derreta os ingredientes em uma panela, ao fogo:

- 1 colher (sopa) de manteiga;

- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;

- 2 colheres (sopa) de açúcar;

- 1 colher (sopa) de leite.

9) Salpique granulado colorido, granulado tradicional ou o que desejar por cima da calda. Se não tiver, sem problemas, deixe apenas com a calda mesmo!

Foto - Artes by Gabi
Gabriel (maninho) me ajudando a jogar os confeitos para comê-los logo, rs.

Esses bolinhos acabaram "num" instante, ficam muito gostosos, bem macios! Até o meu amor veio de longe pra comê-los! Aiiiiiii que lindo!!! Rs... ^^

Foto - Artes by Gabi

Foto - Artes by Gabi

Espero que tenham gostado!

Excelente término de domingão pra você e ótimo começo de semaninha a todos nós!


Deus abençoe, Gabi.  (: