Encontrei uma receita de bolo de caneca de banana irresistível no blog "Glamour e Glacê" e me apaixonei! Esta é uma das minhas frutas preferidas e, é claro, não poderia deixar de fazer a receitinha, prová-la, fotografá-la e trazer com muito carinho aqui pra vocês!
E aí, topa fazer?! Nham nham! ^^
BOLO DE BANANA NA CANECA!
Foto - Artes by Gabi |
Rendimento: 2 canecas fundas, ou 3 a 4 xícaras de chá.
- 1 ovo;
- 4 colheres (sopa) de leite;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó - ou achocolatado de sua preferência;
- 4 colheres (sopa) de trigo;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (café) rasa de canela em pó - para ficar bem suave. Se quiser mais forte, coloque mais 1 colherinha;
- 1 a 2 bananas maduras amassadas - de acordo com a sua preferência;
- 1 colher (café) bem rasa de fermento.
1) Misture primeiro o trigo, o açúcar, a canela e chocolate;
2) Depois, acrescente o leite, o óleo e o ovo e misture bem, até dar liga.
3) Acrescente a banana amassada, na massa, e incorpore-a bem.
4) Por último, coloque o fermento e misture suavemente.
Foto - Artes by Gabi |
5) Distribua a massa de forma que fique pela metade, ou um pouco menos, em sua xícara ou caneca:
Foto - Artes by Gabi |
Foto - Artes by Gabi |
7) Se desejar, faça uma pequena calda de chocolate em uma panela no fogo baixo:
- 1 colher de manteiga;
- 2 colheres (sopa) de leite;
- 2 colheres (sopa) de chocolate ou achocolatado;
- 1 colher (sopa) de açúcar.
Despeje tal calda sobre o seu bolinho (ou seus bolinhos) e coma quentinho! Huuuuum!
Foto - Artes by Gabi |
Bom descanso a todos nós e excelente final de semana, que seja abençoado!
Beijos,
Gabi (:
Olá, seu bolinho ficou maravilhoso!!!
ResponderExcluirTem sorteio lá no blog passa lá!!!!!!!
Bjs...
Bom dia Gabi, tudo bem?
ResponderExcluirHoje tirei um tempinho para visitar as amigas blogueiras e vim desejar um ótimo dia pra vc, bjs
Gabi, adorei ver a receita por aqui!!!
ResponderExcluirAdoro ela pela praticidade!!!
Seguindo você aqui!
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Bjokas, Taís
Glamour e Glacê